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Nourrir les hommes / Louis Malassis
Titre : Nourrir les hommes: un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir Auteurs : Louis Malassis, Auteur Editeur : Flammarion ([Paris]), 1993 Collection : Dominos num. 16 Importance : 126 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 18 cm Note générale : Bibliogr. p. 119-120. Index Langues : Français (fre) Tags : Alimentation Histoire Habitudes alimentaires Histoire Nourrir les hommes [texte imprimé] : un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir / Louis Malassis, Auteur . - Flammarion, 1993 . - 126 p. : ill. en noir et en coul. ; 18 cm. - (Dominos; 16) .
ISBN : 978-2-08-035171-5 : 39 F
Bibliogr. p. 119-120. Index
Langues : Français (fre)
Tags : Alimentation Histoire Habitudes alimentaires Histoire Réservation
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